Лечебное похудение в столице

Россияне привыкнут к капусте.
Дешево, сердито и полезно.
Елена Вячеславовна Сюракшина, заведующий консультативно-диагностическим отделением, врач-эндокринолог первой категории, кандидат медицинских наук. Елена Вячеславовна — один из ведущих специалистов сети клиник «Здравствуйте» в области лечебного похудения.

• Елена Вячеславовна, многие полные женщины извинительно оправдывают свой вес «щитовидкой». Неужели не лукавят?
• Мы живем в столице и каждый день испытываем огромное количество стрессов. Бывает, что у женщины на фоне нервных потрясений, эмоциональных нагрузок и гормональных перестроек щитовидная железа начинает «работать против себя». Из-за этого появляются такие симптомы, как сердцебиение, повышенная эмоциональность, утомляемость, выпадение волос, задержка жидкости в организме, за счет последней — увеличение массы тела. Весь этот процесс называется аутоиммунный тиреоидит. Кстати, чтобы знали, когда человек нервничает, у него перестраивается вся эндокринная система. Жировой фактор появляется скорей в результате заболеваний поджелудочной железы и печени. У «поджелудки» три режима, при которых вырабатывается инсулин — в норме, меньше, и третий вариант, когда инсулин в норме, но печень за счет жирового гепатоза не справляется с утилизацией инсулина. Из-за этого мы начинаем плохо спать, нервничать, и набирается вес. При этом женщина ест как обычно, а килограммы прибавляются как из воздуха. Разумно обратиться к эндокринологу — аутоимунный тиреоидит успешно поддается современной медицине.

ВРЕЗ
Тиреоидит (полное название аутоиммунный тиреоидит, АИТ), иногда называемый лимфоматозным тиреоидитом — воспаление щитовидной железы, в результате которого в организме образуются лимфоциты и антитела, которые начинают бороться с клетками собственной щитовидной железы, вследствие чего клетки железы начинают гибнуть.
Статистикой отечественного Минздрава установлено, что аутоиммунный тиреоидит составляет почти 30% от всего количества заболеваний щитовидной железы. Это заболевание обычно проявляется у людей в возрасте 40–50 лет, хотя в последние годы болезнь «помолодела» и все чаще диагностируется у молодежи, а иногда – и у детей.

• Рассказывают страшные истории про женщин, которые полнеют из-за гормональных нарушений до такой степени, что могут передвигаться лишь в инвалидной коляске…
• Наверное, это женщины, которые долго избегали врачей, а потом просто смирились с нажитой инвалидностью. При избыточном весе появляется полинейропатия — онемение в руках и ногах. Заболевание прогрессирует, килограммы угрожают и здоровью сосудов и нейроволокон…
• Говорят, что ожирение — во многом наследственное заболевание. Это так?
• Жировая ткань состоит из клеток, которые называются адипоцитами. Между адипоцитами располагаются коллагеновые волокна соединительной ткани, кровеносные, лимфатические капилляры, нервные волокна, а также клетки: фибробласты, преадипоциты (фибробластоподобные клетки – клетки, похожие на фибробласты), клетки крови, тканевые базофилы. Сами адипоциты не делятся. Их количество определено от рождения – человек уже рождается с определённым количеством адипоцитов (жировых клеток). Количество жировых клеток в организме заложено генетически и у каждого человека разное, наследственно (генетически) определённое. Увеличение жировой ткани происходит за счёт увеличения размеров жировой клетки (гипертрофии адипоцита). Гипертрофия адипоцита происходит при увеличении количества жира в адипоците. Если возможности жировых клеток (адипоцитов) по накоплению жира исчерпаны, то происходит превращение преадипоцита в адипоцит. В результате количество адипоцитов (жировых клеток) увеличивается. Обратного превращения адипоцита в преадипоцит не происходит. Вновь появившиеся адипоциты (жировые клетки) из преадипоцитов сохраняются на всю жизнь).
• Наверное, иногда приходят очень полные пациенты. К ним применяется какой-то особенный подход?
• Самый показательный случай был с мужчиной значительных форм — 156 кг! Когда мы с ним начали работать, вес постепенно снижался с динамикой 3-5 кг в неделю. Такие пациенты чувствуют каждый уходящий килограмм, ведь таким образом, становится легче, в первую очередь, их сердечно-сосудистой системе. Этот крупный мужчина под нашим руководством поправил здоровье и похудел до 97 кг. Это была большая победа! Конечно, у женщин больше мотиваций худеть, так как к нам больше эстетических требований. В нашей клинике для каждого пациента на основании осмотра ряда врачей и анализов назначаются индивидуальные схемы питания, электронейростимуляция, вибромассаж, ручные техники, медикаменты, препараты для восстановления печени и поджелудочной железы.
• Действительно стоит попробовать такую вещь, как электостимуляция?
• В сеть клиник «Здравствуйте» завезено самое современное оборудование, которое неадекватно сравнивать с любительскими приборчиками, которые можно заказать в интернете. Электростимуляция сравнима со сложными физическими упражнениями: с ее помощью можно тонизировать различные группы мышц, многие из которых просто сложно добраться посредством фитнес-упражнений. Интересно, что более 70 лет назад эта процедура успешно применялась в традиционной физиотерапии для лечения слабых мышц. И в свое время заметили, что кроме требуемого улучшения тонуса у пациентов уменьшаются проявления целлюлита, а кожа становится здоровой и бархатистой. И уже в конце восьмидесятых на базе клиник всего мира проводились исследования по применению миостимуляции для борьбы с «апельсиновой коркой» и локальными жировыми отложениями. Эта процедура стала одной из наиболее эффективных для коррекции фигуры, и потому входит в список наиболее востребованных ноу-хау в эстетической медицине. Аппаратура последнего поколения выгоняет токсины и шлаки из организма, пациент теряет до 1 кг за одну процедуру. Уходят локальные жировые отложения, лишняя жидкость и заметно сглаживается «апельсиновая корка».
• Вес и схемы питания, как я понимаю, вещи сугубо индивидуальные?
• Каждый человек уникален, кому-то подходят углеводы, кому-то жиры или белки. Структура питания с одной стороны индивидуальна, с другой — комплексна. Не бывает двух одинаковых пациентов. Сейчас многие девочки помешаны на экстремальном похудении. Между прочим, у людей с недостатком веса нарушена вегетативная система, периферическая нервная система. Они по-другому думают — более медленно, отмечается и незначительное снижение зрения и памяти, у них неустойчивый эмоциональный фон. Сниженный уровень гликемии — инсулина. Это иногда приводит к гипогликемии, которая в некоторых случаях дополняется умственной отсталостью. Человек с дефицитом веса — ничего хорошего в плане здоровья. И отчасти оправдан афоризм об очень костлявых моделях — «модель человека» — годами недоедающие девушки, что называется, с неба звезд не хватают. Пребывание в таком «утонченном» состоянии годами полностью меняет человека… Если же возвращаться к теме здорового похудения, каждый пациент проходит консилиум наших врачей. Мы осматриваем человека, выясняем его мотивации. Проблемы со здоровьем, побочные заболевания, учитываем гепертонию, диабет, неврологические заболевания. И лишь потом наступает этап анализов и процедур.
• И, конечно же, некоторые дамы в быту пойдут на все что угодно, дабы похудеть, даже проглотят личинку солитера…
• С такими, слава Богу, не сталкивались, но женщины попадают в клинику «основательно подготовленные», каждая со своей историей… Ягоды годжи, китайские чаи, приготовленные непонятно из чего, летящие ласточки, клизмы и мочегонные препараты. Почти все когда-нибудь занимались самолечением, а лишний вес, на первый взгляд кажется такой ерундой…
• Кто в основном приходит с желанием похудеть, какой возрастной контингент?
• От 20 до 80. Обращаются и совсем молодые. Недавно общалась с девушкой, ей всего 23 года. Из-за лишнего веса у нее несколько лет отсутствовала менструация, были и другие неприятные сопутствующие симптомы. Мы помогли ей подкорректировать вес и вернуть нормальный гормональный фон. Было дело, пришла худеть бабушка хорошо за 80, осведомленная насчет нагрузки на сердечно-сосудистую систему и легко сбросила 10 килограмм, то есть сознательно продлила себе жизнь на несколько лет. Много пациентов 40-45-летних. В этом возрасте, когда идет гормональная перестройка, логично завязать с вредными привычками, будь то алкоголь и курение. Спиртное поставляет в организм в два раза больше калорий, чем белки и углеводы. Калории, содержащиеся в любом алкогольном напитке, коварно распространяются по нашему организму.
• Как Вы относитесь к позиционированию некоторых противозачаточных препаратов, мол, они улучшают, кожу, фигуру и волосы?
• Если есть какие-то проблемы с яйцеклеткой или женскими половыми органами, естественно, целесообразней назначение гормональных препаратов. Если женщина здорова, я не вижу смысла принимать гормональные препараты, потому что гормон — это гормон, он будет влиять непосредственно на щитовидную железу и надпочечники.
• Понятно, что на прилавках наших магазинов очень много фальсификатов. Но какие продукты лучше не покупать, а какие — решительно исключить?
• Я бы не советовала приобретать многие импортные овощи-фрукты, яблоки с красивой глянцевой оболочкой, в которой часто содержаться гормоны. Гормоны есть и в импортном рыбном филе и многих видах импортного мяса. Категорически не стоит покупать сладкую газировку, особенно пепси и кока-колу, чипсы, это то, что можно назвать «смерть желудку». Ведь там щелочная среда, разрушающей желудочно-кишечный тракт. Все гастроэнтерологические стационары забиты подростками, увлекающимися вредной пищей. Панкреотит — бич молодых. А про кока-колу вспоминается байка, как американские полицейские смывают ей кровь с асфальта и используют в качестве пятновыводителя…
• На Ваш взгляд — самый правильный диетический продукт?
• Капуста, в любом виде! Как в «Ширли-мырли» с бриллиантом… Ученые открыли, что отличительной особенностью белокочанной капусты является витамин U — метилметионин, который способен вылечивать язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенные колиты, гастриты и вялость кишечника. Витамина С в капусте больше, чем в мандаринах и лимонах! Капуста стимулирует обменные процессы, обладает противовоспалительным и обезболивающим действием. Санкции во многом должны пойти россиянам на здоровье, мы привыкнем к простой и здоровой пище, в том числе к тушеной и квашеной капусте, капусте в салате, белокочанной, цветной, в супе и солянке!

ВРЕЗ:
Факты о капусте:

• Белокочанная капуста содержит целый набор полезных макро- и микроэлементов, а также витамины А, В, С, Е, Р и РР;
• В листьях белокочанной капусты витаминов больше, чем в лимоне;
• Клетчатка капусты не усваивается организмом человека, зато улучшает моторную деятельность кишечника;
• У так называемой цветной капусты едят не листья, как у обычной, а соцветия. Цветная капуста низкокалорийна, но дает ощущение сытости, благодаря чему ее можно есть, не опасаясь набрать лишние килограммы. Энзимы, которые содержатся в цветной капусте, выводят токсины из организма.
• В кочанчиках брюссельской капусты размером с грецкий орех питательных веществ почти в 10 раз больше, чем в листьях белокочанной капусты.
• Древнегреческий математик Пифагор писал: «Капуста представляет собой овощ, который поддерживает постоянно бодрость и веселое, спокойное настроение духа». Возможно, благодаря такой пище Пифагор прославился не только как ученый, но и как олимпийский чемпион, мастер кулачного боя.
• В древнем Риме листья капусты подавали на десерт как изысканное лакомство и уже тогда капустный сок считали верным средством против опьянения.
• В текстах рукописей Киевской Руси, относящихся к 11 веку, уже рассказано, как хранить и использовать белокочанную капусту.
• В 1867 году русский селекционер Ефим Андреевич Грачев продемонстрировал на Всемирной выставке в Париже кочан капусты диаметром 70 см.
• Сейчас в России выращивают одну четвертую часть мирового урожая капусты.

Здоровое настроение
Михаил Грушевский — актер, юморист, мастер эстрадных пародий. В его пародйном «арсенале» десятки звезд политики и шоу-бизнеса. Артиста знает и любит многомиллионная аудитория поклонников хорошего юмора.
М.Грушевский:

• О проблемах со своим позвоночником я догадывался давно. Я веду активный образ жизни, много занимаюсь спортом, и, конечно, боли в спине мне никакой радости не доставляли… Опасения подтвердились, когда около года назад я участвовал в одном телевизионном проекте, где мне сделали обследование, которое, собственно, и показало наличие двух межпозвонковых грыж. И вот тут я всерьез расстроился, потому что на горизонте замаячила операция, чего, конечно, совсем-совсем не хотелось!
  На мое счастье друзья посоветовали мне обратиться в клинику ЗДРАВСТВУЙТЕ… Представьте себе, что за два месяца лечения в клинике я получил такой результат: боли вообще прошли, а межпозвонковые грыжи существенно уменьшились. Сейчас я появляюсь в клинике только в профилактических целях — чего и вам всем желаю.
  ЗДРАВСТВУЙТЕ:
• Михаил, как Ваше самочувствие?
• Спасибо… прямо хочу похвастаться — боли прошли, и даже анекдот вспомнился. Человек пришел к врачу, и жалуется, мол, доктор, у меня очень, очень слабый организм, вот куда пальцем ни ткнешь — везде больно. Левый бок — больно, правый — больно, спина — больно, живот — больно. Доктор на него внимательно смотрит и говорит: «Больной, у вас палец сломан!» Вот я понял, в чем смысл этого анекдота. Позвоночник — это как тот палец, который был сломан. Позвоночник отвечает вообще за все. У меня даже сон стал лучше! Улучшился весь физический тонус. Так что большое вам спасибо — я очень ценю то, что вы для меня сделали.
  Комментарий врача
  Куканов Владимир Степанович, врач высшей категории, мануальный терапевт клиники ЗДРАВСТВУЙТЕ:
• Вы абсолютно правы! Видите, после второй-третьей процедуры наступает небольшое обострение состояния — что с вами и произошло. Седьмая-десятая процедуры состояние стабилизирует. А закрепление положительного эффекта происходит к тринадцатой — пятнадцатой.
  Михаил Грушевский:
• Доктор, я могу своим друзьям порекомендовать пройти тот же курс?
  Владимир Куканов
• Конечно! Если они будут такими же дисциплинированными, как Вы, то тогда мы гарантируем результат!